Disekitaran kita ada beberapa usaha yang dapat menjadi kesempatan menghasilkan uang tambahan, dimulai dari usaha jasa dan usaha dagang. Untuk usaha dagang bermacam satu diantaranya usaha kulineran.
Untuk anda yang takut mengawali usaha karena modal kecil karena itu dapat mengawali usaha skala kecil seperti angkringan.
Angkringan sebuah usaha kulineran yang paling dikenali di wilayah Yogyakarta, dulu angkringan berbentuk gerobak yang didorong atau dipikul berkeliling-keliling untuk ditawarkan.
Tetapi saat ini kulineran angkringan ini tak lagi berkeliling-keliling, tetapi tinggal pada tempat tertentu.
Umumnya angkringan dapat secara mudah dijumpai di tepi jalan, di pertigaan, didekat kost kost, dan tempat tempat vital yang lain yang banyak dilewati orang.
Menu angkringan benar-benar bermacam, tetapi harga benar-benar ekonomis.
Meskipun menu benar-benar simpel, tapi angkringan sebagai lokasi yang benar-benar menolong untuk beberapa orang beli makanan dengan harga terjangkau, terutamanya beberapa mahasiswa yang menghasilkan uang cocok pasan.
Angkringan bukan hanya dijadikan tempat makan saja, tetapi angkringan dijadikan tempat kongkow, selain mengobrol karena itu anda dapat makan apa yang diharapkan dengan ambilnya secara mudah, karena angkringan yang umum dijumpai di tepi jalan sebagai angkringan yang cuma berwujud gerobak, yang mempunyai tungku dan ada ceret di atasnya, disebelahnya ada bermacam menu, dan disekitar gerobak itu dikitari oleh kursi yang memanjang.
Mengenali Daftar Menu Angkringan Lengkap dan Modern Laris Pembeli
Angkringan dapat anda jumpai secara mudah di kota Yogyakarta, Klaten dan Solo, tetapi rupanya angkringan ada juga di kota kota lain, apa lagi angkringan mulai dikenali oleh beberapa khalayak luas.
Menu pada angkringan memang simpel, tetapi menu itu benar-benar akrap dengan warga, terutamanya warga kelas menengah ke bawah. Ada bermacam tipe menu makanan yang dihidangkan, berikut ialah menu yang umum anda peroleh di angkringan dan harga:
▪ Nasi kucing
Nasi kucing di sini sebagai nasi satu kepal yang dibuntel dengan daun pisang, Koran, atau kertas minyak. Selainnya nasi di dalamnya juga ada lauk pauk yang ada, seperti teri dan sambal, tempe, sayur atau lauk yang lain. Untuk harga satu buntel nasi kadang ada yang jual tambah murah dan ada pula yang jual tambah mahal, harga di antara Rp 1000- Rp 3000.
▪ Bermacam sate
Sate yang diartikan sebagai bermacam sate yang memakai tusukan bambu, umumnya ada sate telur puyuh, sate ati, sate ayam, sate usus, sate kiong, dan sate yang lain. Untuk harga sate ini di antara Rp 1500 sampai Rp 2000.
▪ Bermacam gorengan
Menu ini benar-benar harus berada di angkringan, umumnya anda akan mendapati gorengan berbentuk bakwan, tempe goreng, pisang goreng, tahu sumpel, dan gorengan yang lain.Harga Rp 500, benar-benar murah sekali, tetapi ada pula lokasi yang memberi harga Rp 1000 satu bijinya.
▪ Bermacam minuman
Untuk minuman anda akan memperoleh minuman yang bermacam, minuman di sini umumnya cukup tradisionil, anda akan mendapati susu, jahe, the, kopi, jeruk, kopi hebat dan bermacam minuman yang lain yang ada.
▪ Lain lain
Lain lain di sini anda bisa juga mendapati bermacam krupuk, bermacam tipe makanan seperti sosis, bakso, ayam goreng berbentuk kepala ayam, sayap ayam, ceker, rempelo hati, dan ada banyak kembali yang lain yang dihidangkan di angkringa.
Menu angkringan di atas sebagai menu simpel tetapi harus yang berada di angkringan, sebagai keunikan tertentu. Bersamaan mengembangnya jaman rupanya menu di angkringan bukan hanya sediakan menu menu harus di atas saja, ada beberapa gagasan inovatif yang diaplikasikan oleh anak muda yang ingin berkreatifitas dan buka usaha angkringan. Bangkan ada menu modern yakni pizza yang saat ini dapat diketemukan di angkringan, selainnya pizza. Selainnya peralihan inovatif pada menu, anda bisa juga menemui angkringan yang mempunyai lokasi yang lebih modern pantas seperti cafe.
Bermacam tempat angkringan dapat anda jumpai secara mudah, dimulai dari angkringan yang simpel dengan gerobak angkringan dan dikitari kursi yang memanjang, ada pula angkringan yang menambah ide lesehan, umumnya alas telah disiapkan oleh penjual, dan saat customer tiba karena itu mereka dapat melangsungkan alas dan makan dengan lesehan.
Ada pula lokasi yang lebih modern kembali, yakni dengan buka angkringan dengan ide cafe namun tetap menjaga menu angkringan harus seperti nasi kucing dan ditambah lagi menu spesial dan modern yang lain. Anda dapat berkunjung semua angkringan itu untuk rasakan ide simpel dan ide modern, sama-sama sama mempunyai kelebihan masing-masing.
Beragam Menu Angkringan dan Panduan Buka Usaha Angkringan
Kesempatan usaha angkirngan memang paling prospektif, dengan menu angkringan yang paling murah dan meriah, dan keuntungannya dapat berlipat-lipat. Untuk modal tak perlu memerlukan modal yang banyak, anda cuma memerlukan gerobak, bangku memanjang atau alas, dan anda perlu tempat stategis seperti di tepi jalan taya, kantor, pabrik, universitas dan tempat tempat umum vital yang lain. Alat masak seperti ceret sebagai keunikan angkringan bisa juga secara mudah anda membeli, dan makanan yang dapat didapat dengan benar-benar gampang, bahkan juga anda bisa juga mengelolanya sendiri dan memperoleh keuntungan yang semakin besar.
Untuk anda yang ingin buka angkringan modern dengan lokasi yang semakin nyaman dan pantas, dan menu pada angkringan yang lebih modern karena itu anda tak perlu sangsi untuk mengawali, karena menu makanan ini benar-benar simpel dan tentunya harga benar-benar dapat dijangkau, hingga dapat secara mudah diputuskan sebagai tempat kongkow anak muda. Berikut ialah panduan untuk anda yang ingin mengawali usaha angkringan, yakni:
▪ Tentukan tempat vital
Ini ialah cara awalan yang harus disiapkan dengan masak, pilih lokasi yang vital akan membuat usaha atau usaha angkringan anda berjalan baik. Pilih lokasi yang lumayan ramai, seperti tepi jalan raya, kantor, pabrik, universitas, dan pusat keramaian yang lain
▪ Yakinkan angkringan menarik
Untuk membikin customer tertarik sama angkringan anda, karena itu anda harus membuat suatu hal yang dapat tarik mereka, dapat lewat lokasi yang pantas dan nyaman seperti cafe, dapat berbentuk menyajikan menu makanan yang lain dari angkringan yang lain, kualitas menu yang sedap, dan disaksikan dari harga yang paling dapat dijangkau.
▪ Mencari pegawai
Untuk memaksimaksimalkan angkringan, anda harus ingin mengaryakan seorang pegawai untuk menolong, yakinkan kkonsumen anda tidak dilayani dengan optimal. Bila anda mempunyai pegawai karena itu makanan bisa juga didapat secara tepat, anda dapat membagikan pekerjaan pegawai seperti anda yang layani, pegawai yang lain membuat minuman, atau anda sekadar jadi kasir saja.
▪ Siapkan perlengkapan dan menjaga kebersihan
Yakinkan perlengkapan lengkap, apa lagi perlengkapan pokok yang dipakai oleh beberapa customer, seperti sendok dan garpu. Dan janganlah lupa selalu untuk jaga kebersihan, karena bila tidak bersih karena itu konsumen setia yang tiba tidak ingin tiba kembali seterusnya.
▪ Suguhkan keunikan tertentu pada makanan
Yakinkan anda mempunyai keunikan tertentu pada makanan yang dihidangkan, juga bisa membuat smabal yang sedap dan unik yang tidak ditemui di tempat lain, tetapi janganlah lupa untuk pastikan makanan yang lain mempunyai rasa yang nikmat juga. Disamping itu anda bisa juga sediakan nasi yang selalu hangat, umumnya beberapa konsumen setia akan suka nikmati nasi yang hangat yang mempunyai kepulan asap.
Karena ada beberapa tips di atas karena itu anda mempunyai kesempatan usaha kulineran yang dapat sukses. Ide modern pada angringan sekarang ini jadi ide yang bagus sekali, apa lagi untuk anak muda. Karena ide yang modern bukan hanya mempunyai lokasi yang luas saja, tempat umumnya semakin nyaman diperlengkapi dengan bermacam sarana, anda dapat menambah sarana toilet dan masjid, free wifi, tempat listrik yang banyak hingga siapa pun dapat belajar, berdikusi, atau kerjakan pekerjaan bersama kawan-kawan dari sisi melahap sajian yang sedap. Apa lagi harga makanan di angkringan benar-benar dapat dijangkau, seperti nasi denga harga Rp 3000, minuman lebih kurang Rp 3000, lauk pauk seperti sate dan gorengan Rp 3000, hingga bila ditotal jadi tidak ada Rp 10.000.
Selainnya sediakan tipe menu angkringan yang simpel dan merakyat, angkringan modern umumnya sediakan beragam makanan modern, contoh saja pizza, pasta, jus, dan beragam minuman yang lain. Disamping itu dalam angkringan modern umumnya mempunyai ide ruang yang lebih modern, contoh saja tempat duduk dengan style peranakan, Amerika, England dan tipe yang lain yang dapat anda jumpai di angkringan modern.
Meskipun mengangkat topik modern, anda bisa memperoleh penyuguhan yang tradisionil, contoh saja piring dapat memakai piring aluminium jaman dulu, cangkir atau gelas seperti jaman dulu, bahkan juga anda bisa juga memakai kendi. Pigura atau pajangan bisa juga disentuh dengan style modern tradisionil, anda bisa juga menambah situasi tenang dengan tembang tembang jawa yang paling cantik untuk didengarkan.
